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採用歐洲進口西洋接骨木花,透過高濃度酒精(ABV 82.5%)長時間浸製後細心過濾,完美封存其獨特的淡雅花香與植物精華。
香港本地專業製作,適合用於調飲風味點綴或日常草本養生。
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西洋接骨木花(Elderflower)以其獨特、清新且帶有麝香葡萄般的淡雅花香而聞名。這款【西洋接骨木花酊劑】嚴選來自歐洲的優質花朵,在香港以專業工藝與滿滿的愛心手工製作。
我們採用傳統的植物萃取工藝,將接骨木花浸泡於高濃度酒精(ABV 82.5%)中,經過時間的沉澱與浸製後,再進行嚴格的過濾程序。這不僅能將花朵的天然精華與純粹香氣完整提取,更確保了酊劑的純淨品質。無論是滴入氣泡水、茶飲中增添風味,還是作為居家植物療癒的收藏,都能讓您感受到大自然的純粹氣息。
根據國際科學期刊《Molecules》發表的研究文獻指出,西洋接骨木花蘊含豐富的天然酚類化合物與黃酮類成分(如芸香苷、槲皮素等)。研究特別探討了透過高濃度酒精萃取的接骨木花精華,在探討改善第 2 型糖尿病潛力上,展現了以下三大科學機制:
這讓接骨木花不僅是增添風味的香草,更被科學界視為具備維持日常代謝健康、極具價值的機能性草本植物。
(參考文獻:Ho, G. T. T., et al. "Effect of Phenolic Compounds from Elderflowers on Glucose- and Fatty Acid Uptake in Human Myotubes and HepG2-Cells." Molecules, 2017.)
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